La Feria Nacional de San Marcos: la feria mas grande de Mexico
La Feria Nacional de San Marcos de Aguascalientes es la feria mas antigua de Mexico (se celebra desde 1828) y por numero de visitantes (4-5 millones en 3 semanas) es la mas grande del pais. Se celebra del ultimo sabado de abril al tercer domingo de mayo, aproximadamente 22-25 dias. Lo que tiene la Feria de San Marcos que no tienen otras ferias de Mexico: el Palenque de Gallos (peleas de gallos con apuestas, la actividad mas antigua y central de la feria, con gallos traficados desde Jalisco, Sinaloa y otros estados), la Plaza de Toros San Marcos (corridas de toros en la plaza mas importante del centro-norte, con toreros de cartel internacional), los Conciertos del Palenque (artistas de grupero, banda y pop latino en el recinto techado del palenque, tickets $400-3,000 MXN segun artista), la Jardinera (el jardin central de la feria con puestos de comida, artesanias y el ambiente mas fotografiado), y los Juegos Mecanicos (la zona de rides y entretenimiento familiar). La logistica de la Feria de San Marcos: la feria ocupa un recinto de 90 hectareas al sur del centro historico de Aguascalientes (a pie desde el centro: 20-25 minutos, o taxi $40-60 MXN). El acceso al recinto es gratuito; los eventos individuales (palenque, toros, conciertos) son de pago. Temporada alta de la feria: los fines de semana centrales (semana 2 y 3). Entre semana es mas tranquilo y los precios de hotel son menores.
El centro historico de Aguascalientes: que ver fuera de la feria
El centro historico de Aguascalientes tiene varios atractivos que justifican la visita fuera de la temporada de feria. El Palacio de Gobierno de Aguascalientes: construido en el siglo XVII con cantera rosa, el edificio mas fotografiado de la ciudad. Los murales del interior narran la historia de Aguascalientes desde los chichimecas hasta la Revolucion. La Catedral Basilica de Aguascalientes: la catedral del siglo XVIII con dos torres de cantera rosa es el icono del centro historico. El interior conserva cuadros del pintor espanol Miguel Cabrera (el pintor novohispano mas prolificojunto a Juan Correa). El Museo Nacional de la Muerte de Aguascalientes: uno de los museos mas originales de Mexico. La coleccion mas grande del pais de arte y objetos relacionados con la muerte (calaveras de Posada, retablos funerarios, vestuario mortuorio). El grabador Jose Guadalupe Posada nacio en Aguascalientes y su obra (la Catrina, la Calavera Garbancera) es patrimonio de la humanidad. El mercado Juarez de Aguascalientes: el mercado central con gorditas rellenas de nata (la especialidad mas local de Aguascalientes) y enchiladas aguascalentenses. Las gorditas de nata: tortillas gruesas de masa con crema de leche (nata), el street food mas representativo del estado. Los tunneles subterraneos de Aguascalientes: la ciudad tiene una red de tunneles coloniales debajo del centro historico cuyo origen exacto se debate (minas de plata segun unos, construcciones pre-hispanicas segun otros). Visita guiada en el Museo Regional de Historia ($30-60 MXN).
Gastronomia de Aguascalientes: lo tipico del estado
Aguascalientes tiene una cocina regional influenciada por Jalisco, Zacatecas y la cultura del altiplano. Lo que comer: Gorditas de nata: el plato mas local. Tortilla gruesa de masa con crema de leche integrada, a veces con queso fresco encima. Se venden en el mercado Juarez y en los portales del centro. Precio: $15-30 MXN. Enchiladas aguascalentenses: distintas a las de Jalisco o Oaxaca. Se hacen con chile rojo suave (no picante), queso fresco, crema y zanahoria rallada. Birria de res: Aguascalientes tiene su propia version de birria de res (diferente a la de Jalisco, mas caldosa y sin tantos condimentos dulces). El mezcal de Aguascalientes: el estado tiene una produccion de mezcal artesanal pequena pero reconocida, de agave criollo. Diferente al mezcal oaxaqueno pero igualmente interesante. La nata de Aguascalientes: la nata (crema de la superficie de la leche hervida) es el ingrediente regional mas identitario. Se usa en gorditas, en postres, y como acompanamiento de cafe. La FENAGAS (Feria Nacional Gastrononomica de Aguascalientes): evento separado de la Feria de San Marcos, en octubre. Concursos de cocina regional con platillos tipicos del estado.
Como llegar a Aguascalientes desde Ciudad de Mexico y ciudades principales
El Aeropuerto Internacional de Aguascalientes (AGU) tiene vuelos directos desde CDMX (1h 20min, $600-1,800 MXN), Guadalajara (35 min), Monterrey y Tijuana. Desde CDMX en bus: ETN o Primera Plus desde la Terminal Poniente o Norte. Tiempo: 5-6 horas. Precio: $400-700 MXN. En auto desde CDMX: 490 km por la autopista MEX-45D, 5 horas. Desde Guadalajara: 230 km, 2.5 horas. Donde hospedarse en temporada de feria: reservar con 4-6 meses de anticipacion. Los hoteles del centro historico y cerca del recinto ferial son los que se agotan primero. Para Feria de San Marcos 2026: las fechas estimadas son del 25 de abril al 17 de mayo de 2026 (confirmar en el sitio oficial de la feria). Los viernes y sabados de feria el trafico en la ciudad es intenso; llegar el jueves o salir el domingo temprano mejora la experiencia.
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Cuando es la Feria de San Marcos 2026?
La Feria Nacional de San Marcos 2026 se celebra aproximadamente del 25 de abril al 17 de mayo de 2026 (22-25 dias, del ultimo sabado de abril al tercer domingo de mayo). Las fechas exactas se confirman en enero de cada ano en el sitio oficial de la feria. Reservar hotel con 4-6 meses de anticipacion ya que la ciudad recibe 4-5 millones de visitantes.
Como llegar a Aguascalientes desde Ciudad de Mexico?
Vuelo directo CDMX-Aguascalientes (AGU), 1h 20min, $600-1,800 MXN. En bus: ETN o Primera Plus desde Terminal Poniente de CDMX, 5-6 horas, $400-700 MXN. En auto: 490 km por la MEX-45D, 5 horas.
Que es lo mas tipico de Aguascalientes que no se puede perder?
Las gorditas de nata (tortilla gruesa con crema de leche, el plato mas local), el Museo Nacional de la Muerte (el mas completo de Mexico en arte funerario, incluye obra de Jose Guadalupe Posada, nacido en Aguascalientes), el Palacio de Gobierno con murales y los tunneles subterraneos del centro historico.
Vale la pena Aguascalientes fuera de la Feria de San Marcos?
Si. El centro historico con el Palacio de Gobierno, la Catedral de cantera rosa, el Museo Nacional de la Muerte y el mercado Juarez justifican una visita de 1-2 dias en cualquier epoca del ano. La ciudad es compacta y caminable. En octubre hay la Feria Gastrononomica. Para quienes no pueden ir en abril-mayo, el centro historico sin multitudes de feria es mas tranquilo y fotografiable.